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Heidelbeer Sorbet
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Vorbereitungszeit
5
Min.
Zubereitungszeit
15
Min.
Arbeitszeit
1
d
20
Min.
Gericht
Desserts, Glacé
Land & Region
Französisch, Schweizerisch
Portionen
15
Zutaten
450
g
Heidelbeer
Püree
80
g
Zucker
40
g
Glukosesirup
200
ml
Wasser
Anleitungen
Alle Zutaten zusammen aufkochen, in einen Pacojet Becher geben und mindestens 24h einfrieren.
Notizen
Kann noch mit 20ml Kirsch oder Zwetschgenwasser verfeinert werden (mit aufkochen)