Orangen-Honig-Dressing
Zutaten
- 1 EL Honigsenf Maille
- 1 TL Sojasauce
- 1 EL Blutorangensaft (oder eine Blutorange unter den Salat mischen)
- 1.5 EL Kräuteressig
- 1 EL Balsamico weiss z.B. Casa del Balsamico Modenese
- 4 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl (von Kressibucher)
- Pfeffer schwarz
Anleitungen
Zubereitung
- Alles gut mit dem Schneebesen gut verrühren und zum Salat geben.
Passt zu
- Nüsslisalat, Blattsalat, Chicorée, Radicchio, Fenchel